Mari cuba resepi ‘honey butter biscuits’ ala Texas ini!
Bahan-bahan yang paling digemari pun senang didapati dan biskutnya akan terhasil dengan sendirinya!
Satu tip untuk membuat biskut yang sedap, gunakan ‘pure butter’ sahaja!
Biskut ini akan menjadi lebih lazat, sesuai untuk sesiapa yang belum pernah mencubanya tetapi ingin merasainya.
Tekstur biskut ini seperti roti lembut di dalam, tetapi rangup di luar. Sedap gila!
Bahan-bahannya:
BUTTERMILK
• 140ml fresh milk
• 1 sudu besar cuka masakan atau lemon juice
Cara-caranya
• 2 cawan tepung gandum (diayak)
• 3 sudu besar gula castor
• 1 sudu besar baking powder
• 110g butter sejuk (guna ‘pure butter’ untuk lebih sedap & wangi)
Sapu di atas biscuits
• Butter (cairkan dalam 3-4 sudu besar butter)
• Madu (sukatan mengikut kemanisan tekak kita)
@ummisyahirah__ Honey Butter Biscuits 🍯🧈 (Ala Texas Chicken) Disebabkan lama tak makan so jom kita buat. Paling fav 🥹 bahan-bahan pun mudah shj and auto jadi! Tips biscuits ni sedap senang je guna je pure butter! Auto bertambah sedap😆 bagi yang tak pernah makan tapi nak rasa, texture biskut ni dia macam roti lembut kat dalam, crunchy di luar. Haa lebih kurang macam tu. Bahan-bahan: 🥣 BUTTERMILK – 140ml fresh milk – 1 sudu besar cuka masakan atau lemon juice 🥣 ADUNAN – 2 cawan tepung gandum (diayak) – 3 sudu besar gula castor – 1 sudu besar baking powder – 110g butter sejuk (guna pure butter untuk lebih sedap & wangi) 🥣 SAPUAN ATAS BISCUITS – Butter (Mi cairkan dalam 3-4 sudu besar butter) – Madu @Honey Shop MY ♬ bunyi asal – Itsnatasya_
Bakar:
– Oven: suhu 200°, 15 minit
– Air Fryer: suhu 180°, 10-15 minit (5 minit terakhir boleh keluarkan biscuits and sapu butter & honey)
Bergantung kepada oven & air fryer anda juga.
Selamat mencuba semua!
Sumber: Ummisyahirah__