Ini petua dari nelayan, cara pilih ikan Gelama sedap buat lauk

Ini petua dari nelayan, cara pilih ikan Gelama sedap buat lauk

Ini petua dari nelayan, cara pilih ikan Gelama sedap buat lauk. Keluarga ikan gelama sangat besar, wujud di seluruh dunia.Di negara kita ada belasan spesis yang selalu di tangkap setiap tahun. Secara khususnya di negara kita ikan gelama di tangkap untuk dua tujuan iaitu di jual basah di pasar dan untuk tujuan di jadikan ikan masin atau ikan kering.

Kenapa dua kategori ini wujud?

Ini kerana ada spesis gelama yang jika di jadikan lauk isinya tidak sedap iaitu tawar atau orang kampung kata lecah isinya.Ikan kategori ini akan di jadikan ikan masin dan tidak ada pasaran jika di jual di pasar basah.

Kategori kedua adalah gelama yang isinya manis dan sedap, gelama ini memang sesuai untuk di jadikan lauk dan laris di jual di pasar.Ikan gelama kategori ini harganya lebih mahal.Kelebihannya bukan sahaja untuk di jadikan lauk malah di jadikan ikan masin lagi bertambah sedap.

Mari kita mengenali spesis kategori pertama dan kedua melalui gambar gambar yang di sertakan.

Ini petua dari nelayan, cara pilih ikan Gelama sedap buat lauk

Jenis-Jenis Ikan Gelama yang sedap di buat lauk.

Gelama Kuning Dada

Gelama Jarang Gigi

Gelama Sungai

Gelama Bongkok

Gelama Cerua

Ibu Gelama

Jenis Ikan Gelama Dibuat Ikan Masin:

BACA:

3 Setiausaha Politik PM angkat sumpah

Riena Diana tak jadi kahwin, putus cinta tengah jalan

Ini cara buat telur masak lemak tak pecah, selalu ‘fail’ bab ni

CATEGORIES