Terbongkar rahsia kenapa restoran mewah kerap hidang makanan kuantiti sikit?

Oleh JUNITA ABD RAHIM

Pengalaman makan di restoran mewah memang sering melibatkan saiz hidangan yang kecil tapi dengan harga yang agak tinggi.

Ini sering kali disebabkan oleh beberapa faktor:

Kualiti Bahan: Seperti yang anda sebutkan, bahan-bahan premium seperti daging wagyu, kaviar, dan truffle memang mahal

Dan berkualiti tinggi. Bahan-bahan ini mempengaruhi kos hidangan secara keseluruhan.

Keseluruhan Pengalaman: Di restoran mewah, hidangan yang disajikan bukan hanya mengenai makanan tetapi juga tentang keseluruhan pengalaman makan.

Terbongkar rahsia kenapa restoran mewah kerap hidang makanan kuantiti sikit?

Penyampaian hidangan yang elegan dan teknik memasak yang canggih sering kali memerlukan perhatian kepada detail dan estetika, yang mempengaruhi saiz dan harga hidangan.

Rasa dan Sensasi: Dengan saiz hidangan yang kecil, chef boleh menumpukan pada kualiti dan rasa, memastikan setiap gigitan memberikan pengalaman gastronomi yang luar biasa. Ini juga mengelakkan pelanggan daripada merasa jemu dengan makanan yang banyak.

Eksklusiviti: Menyajikan hidangan dalam saiz kecil dengan harga premium memberi tanggapan eksklusiviti dan prestij. Ini merupakan salah satu cara untuk memberikan nilai tambah kepada pengalaman makan.

Pengalaman di restoran mewah memang boleh menjadi sangat memuaskan apabila anda menghargai setiap aspek dari penyediaan hingga rasa makanan. Adakah anda ada pengalaman makan di restoran mewah yang ingin dikongsi?

Baca:RapidKL sedia slip lambat masuk kerja kerana masalah train, netizen sindir lepas ini ada yang jual ‘train delay slip’